Kalo sudah coba pasti ketagihan deh sama hasilnya yang lembut dan empuknya roti yang satu ini.
Bikinnya juga ga ribet, bahannya juga murah meriah dan hasilnya dijamin lembut dan empuk,
Pokoknya ga pakai ribet bikinnya
Kali ini saya akan bikin 2 versi warna.
Foto : copyright by Wiwit Dwi Yanti |
Bahan:
120 ml air
1 sdt fermipan
4 sdt susu bubuk
3 sdt gula pasir
250 gr terigu
3 sdt blueband
1/4 sdt garam
1 butir telur kocok lepas pakai garpu
Bahan Untuk olesan:
1 butir kuning lelur
1 sdt minyak goreng
Campur jadi satu aduk rata
Cara membuat:
Campur air, susu bubuk, fermipan, gula pasir, garam aduk rata, lalu lalu masukan telur aduk rata lagi, masukan terigu sambil di uleni hingga 1/2 kalis, masukan blueband dan uleni lagi hingga kalis supaya hasilnya lembut dan empuk, diamkan 17 menit, lalu kempiskan dan tuang dinampan, taburin sedikit terigu ya nampannya, gilas panjang dan potong-potong lalu bentuk dan isi sesuai selera, (saya isi coklat), susun diloyang yang sudah diolesi blueband dan ditaburin terigu tipis, diamkan lagi kira-kira 30 menit, olesi dengan kuning telur tambah 1 sdt minyak, lalu panggang selama 15-20 menit dengan suhu 175'c atau tergantung oven masing-masing
Setelah matang angkat dan langsung olesi dengan blueband atasnya.
Selamat mencoba
Note : Kalo mau pakai pandan tinggal kasih pasta pandan aja ya.. :)
0 Response to "Resep Roti Sobek Anti Gagal"
Post a Comment